Go Back
–+ servings
Imprimir Add to Collection

Col morada con zanahorias

Plato Cena, Colación, Comida, Ensalada, Snack
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 5kcal

Ingredientes

  • 1 Pieza(s) Col Morada Usar sólo la mitad de la pieza. Cortada en tiras
  • 1 Pieza(s) Zanahoria Pelada y rallada
  • 1 Manojo(s) Perejil Usar sólo 3 tallos
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Poner la col en un bowl, agregar el aceite de oliva y la sal.
  • Agregar la zanahoria y el perejil.

Nutrition

Calories: 5kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 195mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 126IU | Vitamin C: 1mg