Name: Verduras con tocino al orégano
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Rebanada(s) Tocino (En trozos); 2 Pieza(s) Jitomate (En rebanadas); 1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar ¼ de cebolla. Picada); 1 Manojo(s) Espárrago (Remover la parte gruesa del rabo); 1 Pizca(s) Orégano en polvo; 1 Pizca(s) Sal (Se puede utilizar sal de grano); 1 Cucharada(s) Aceite de oliva

Verduras con tocino al orégano

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Plato: Cena, Colación, Comida

Cocina: Italiana

Raciones: Personas

Calorías: 10kcal

Ingredientes

2 Rebanada(s) Tocino En trozos
2 Pieza(s) Jitomate En rebanadas
1 Pieza(s) Cebolla Utilizar ¼ de cebolla. Picada
1 Manojo(s) Espárrago Remover la parte gruesa del rabo
1 Pizca(s) Orégano en polvo
1 Pizca(s) Sal Se puede utilizar sal de grano
1 Cucharada(s) Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

En un sartén con un poco de aceite cocinar el tocino y apartar. Sin limpiar, en ese mismo sartén sofreír la cebolla. Al último añadir el jitomate a que se cocinen por 5 minutos y reservar.
En otro sartén, asar los espárragos con un poco de aceite.
Colocar todos los ingredientes en un platón, espolvorear el orégano y sal.