Name: Tostadas de jitomate asado
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 Pieza(s) Tortillas de maiz; 2 Piezas(s) Jitomate (En rodajas); 1 Manojo(s) Albahaca (Usar 3 ramas ); 1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo ¼ de pieza); 100 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza); 25 ml Crema (1 cucharada); 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal

Tostadas de jitomate asado

Deliciosa receta de tostadas con una base de jitomate asado. ¡Deliciosas!

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Plato: Cena, Colación, Comida

Cocina: Mexicana

Keyword: comida mexicana, crema, jitomate, queso, tostadas

Raciones: Personas

Calorías: 157kcal

Ingredientes

4 Pieza(s) Tortillas de maiz
2 Piezas(s) Jitomate En rodajas
1 Manojo(s) Albahaca Usar 3 ramas
1 Pieza(s) Cebolla Usar sólo ¼ de pieza
100 Gramos Queso panela 90 gramos equivalen a 1/2 taza
25 ml Crema 1 cucharada
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

En un sartén freír la cebolla con aceite, agregar el jitomate, la albahaca, un poco de agua, salpimentar y dejar cocer por 10 minutos hasta lograr una consistencia espesa.
Tostar las tortillas en el microondas por 1.30 min., untar el jitomate y añadir la crema y el queso.