Calorías:
Ingredientes
- ¼ tza Avena previamente remojada y molida
- ½ tza Perejil
- ½ tza Cilantro
- ½ pza Cebolla finamente picada
- 1½ pzas Jitomate
- 2 pzas Limón
- 1 cdita Sal
- 1 cdita Pimienta
Elaboración paso a paso
- Remojar la avena entera toda la noche (no usar hojuelas).
- A la mañana siguiente se escurre el agua de remojo.
- Se muele la avena en trozos pequeños.
- Se pica finamente el perejil, cilantro, la cebolla y jitomate.
- Se lleva todo a un recipiente y se añade el resto de los ingredientes.
- Se sazona al gusto.
- Se mezcla.
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