Recetas para avanzados
Seitán al romero
Seitán al romero Menú Vegano, Cena, Comida, Asiática, Mexicana
Tofu encebollado choricero
Tofu encebollado choricero Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú Vegano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Asiática, Mexicana 400 Gramos Tofu (En cubos)1 Pieza(s) Cebolla (Cortada en tiras gruesas)2 Diente(s) Ajo (Picado finamente)15 Gramos Harina...
Rollo de pollo con verduras
Rollo de pollo con verduras 2 Pieza(s) Pollo milanesa100 Gramos Queso crema (190 gramos equivalen a un paquete )1 Pieza(s) Berenjena (Cortada en tiras)2 Pieza(s) Calabacín (Cortada en tiras)1 Pieza(s) Cebolla ( ½ Cebolla cortada en rodajas y luego por la mitad )1...
Lasagna bolognesa
Lasagna bolognesa Menú Normal, Cena, Comida, Italiana 1 Paquete(s) Lasagna (Precocida)200 Gramos Res molida1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/2 de pieza. Picada)3 Pieza(s) Jitomate (Lavados)1 Cucharada(s) Aceite de oliva100 Gramos Queso mozzarella (Rallado. Se puede...
Lasagna vegana
Lasagna vegana Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Italiana 1 Paquete(s) Lasagna (Precocida)2 Pieza(s) Jitomate (Lavados y triturados como puré)70 Gramos Carne vegetal1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2 pieza. Finamente picada)1...
Lomo de cerdo al horno
Lomo de cerdo al horno Menú Normal, Cena, Comida, Francesa 2 Pieza(s) Cerdo lomo (90 gramos es el peso estándar de un filete )2 Diente(s) Ajo (Pelado)2 Pizca(s) Sal2 Cucharada(s) Pimienta negra (En polvo, usar una pizca)2 Cucharada(s) Aceite de oliva80 ml Vino blanco1...
Medallones a la mostaza
Medallones a la mostaza Menú Normal, Cena, Comida, Francesa 2 Pieza(s) Res medallones (90 gramos es el peso promedio de un filete)1 Cucharada(s) Aceite de oliva2 Cucharada(s) Mostaza dijon1 Cucharada(s) Salsa inglesa1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta120 ml Agua En un...
Pastel de carne
Pastel de carne Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 350 Gramos Res molida3 Rebanada(s) Jamón pechuga de Pavo (Picadas)1 Manojo(s) Espinaca (Lavadas)1 Pieza(s) Huevo1 Diente(s) Ajo (Finamente picado)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada)1 Manojo(s) Perejil (Utilizar un...
Pastel de carne agridulce
Pastel de carne agridulce Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 250 Gramos Cerdo molido250 Gramos Res molida1 Pieza(s) Manzana (Lavada y picada en cubos)3 Rebanadas Jamón pechuga de Pavo3 Cucharada(s) Salsa Catsup3 Cucharada(s) Salsa soya30 Gramos Pan molido50 ml...
Pastel de carne vegetal
Pastel de carne vegetal Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Asiática 150 Gramos Pan molido300 Gramos Carne vegetal (Molida)60 ml Leche1 Pieza(s) Cebolla (Picada finamente)1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo...
Pastel de pasas y almendras
Pastel de pasas y almendras Menú Normal, Cena, Desayuno, Mexicana 1000 Gramos Harina blanca2 Cucharada(s) Levadura (Utilizar polvo para hornear)9 Cucharada(s) Azúcar glas (125 gramos)140 Gramos Almendra60 Gramos Pasas1 Cucharada(s) Vainilla3 Cucharada(s) Canela en...
Pastel de rajas
Pastel de rajas Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Mexicana 300 Gramos Pasta hojaldre1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de la pieza. Cortarla en tiras delgadas)2 Pieza(s) Chile Poblano (Lavado, pelado y cortado en...
Pavo relleno
Pavo relleno Menú Normal, Cena, Comida, Española 5000 Gramos Pavo entero (Equivale a 5 kilogramos)250 Gramos Cerdo molido250 Gramos Res molida10 Rebanada(s) Jamón (Aprox. 250 gramos. Utilizar el jamón picado)1 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 250 ml)1 Barra Mantequilla...
Pollo a la diabla
Pollo a la diabla Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Pollo pierna (Sin piel)1 Pieza(s) Pollo muslo (Sin piel)1 Diente(s) Ajo (Picado finamente)1 Cucharada(s) Mostaza (Picante)100 Gramos Avena1 Cucharada(s) Aceite de oliva20 Gramos Queso...
Pollo a la jardinera
Pollo a la jardinera Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Pechuga de pollo (Sin piel)3 Pieza(s) Jitomate (Lavado y picado)3 Pieza(s) Zanahoria (Cocida. Picada en cubitos)1 Diente(s) Ajo1 Paquete(s) Champiñón (Utilizar tres piezas. En trozos)1 Pieza(s)...
Pollo al cilantro
Pollo al cilantro Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Pechuga de pollo (Sin piel ni hueso)1 Diente(s) Ajo1 Manojo(s) Cilantro (Lavado y desinfectado. Utilizar tres ramitas)1 Cucharada(s) Vinagre blanco2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s)...
Pollo asado con champiñones
Pollo asado con champiñones Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 1 Lata(s) Crema de champiñón1 Paquete(s) Champiñón1 Manojo(s) Perejil (Utilizar cuatro ramitas lavadas, desinfectadas y picadas)3 Cucharada(s) Aceite de oliva250 ml Leche1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2...
Pollo con tocino y jitomate
Pollo con tocino y jitomate Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 1 Pieza(s) Pechuga de pollo (Cortada en trozos)10 Rebanada(s) Tocino (Usar 200 gramos. Se puede cambiar por pechuga de pavo, para que sea más ligero el platillo. Picado en cubos gruesos)150 Gramos Queso...
Pollo empanizado con avena
Pollo empanizado con avena Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 1 Pieza(s) Pechuga de pollo (Cortada en trozos o tiras)2 Pieza(s) Huevo (Utilizar sólo la clara)150 Gramos Avena1 Manojo(s) Romero (Utilizar sólo una ramita de romero picado)1 Pizca(s) Sal1...
Pollo en salsa de mango y chipotle
Pollo en salsa de mango y chipotle Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Pechuga de pollo (Aplanadas, sin hueso ni piel)2 Pieza(s) Mango manila (Picado)30 Gramos Chile chipotle1 Cucharada(s) Miel de abeja60 ml Vino blanco1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s)...
Pollo en salsa de mostaza
Pollo en salsa de mostaza Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Pechuga de pollo1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/2 pieza. En cubos)1 Cucharada(s) Mostaza dijon1 Pizca(s) Orégano en polvo2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En un plato...