Ensaladas
Pizza de base de coliflor
Pizza de base de coliflor Si eres vegano, esta receta es lo tuyo 1 Pieza(s) Coliflor1 Pieza(s) Huevo1 Diente Ajo100 Gramos Queso mozzarella (Rallado)100 Gramos Queso parmesano (Rallado)8 Pieza(s) Champiñones (Rebanado)1 Taza(s) Salsa de jitomate1 Pizca(s) Sal1...
Ensalada de manzana con arándano
Ensalada de manzana con arándano Son de estas recetas sencillas pero ricas para una comida fresca 1 Pieza(s) Lechuga orejona (Cortada en tiras)1 Pieza(s) Manzana verde (Cortada en rebanadas)50 Gramos Queso de cabra50 Gramos ArándanosVinagreta2 Cdas Aceite de oliva2...
Chayote relleno
Chayote relleno Complace tus deseos saludables con esta rica receta ligera 2 Pieza(s) Chayote¼ Pieza(s) Cebolla (Picada)3 Dientes Ajo (Picado)50 Gramos Crema agria100 Gramos Queso panela1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta Pre calentar el horno a 180 grados.Cocer el...
Ensalada de palmitos
Ensalada de palmitos 1 tza palmitos (rebanados)1 tza aceitunas negras (cortadas en rebanadas)1 pza jitomate (picado)1 cda aceite de oliva1 cda vinagre balsámico Mezclar el palmito, las aceitunas y el jitomate.Agregar el vinagre y el aceite de oliva.
Salsa de piña al vino blanco
Salsa de piña al vino blanco 1 tza piña2 cdas azúcar5 cdas vino blanco½ tza cilantro3 cditas cebolla (cortada en trozo)2 cditas salpimienta½ tza aceite de oliva Cortar la piña en cuadros.Poner 1 cda de aceite a la sartén y poner la piña a freír.Poner el azúcar sobre...
Aderezo de yogurt
Aderezo de yogurt 6 cda Yogurt natural3 cditas perejil (picado)3 cditas cebolla (picada)1 pza limón3 cdita aceite oliva½ cdita sal½ cdita pimienta Poner el yogurt, el perejil, la cebolla, el jugo del limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un...
Aderezo casero
Aderezo Casero 2 cda salsa Maggi2 cda salsa inglesa2 cda miel2 cda ajo en trozo1 cdita sal1 cdita pimienta2 cda aceite de oliva Poner todos los ingredientes en un tazón.Mezclar con el procesador.Acompañar con una ensalada de cítricos.
Aderezo de mostaza
Aderezo de mostaza 2 cditas mostaza antigua2 cditas mostaza amarilla1 cdita miel de abeja1 cdita pimienta1 cdita sal3 cditas aceite de oliva Poner todos los ingredientes en un recipiente.Mezclar con el procesador.Puedes servirlo en ensalada o con el...
Aderezo César
Aderezo César 1 pza huevo5 cdas aceite de oliva1 pza limón3 pzas anchoas1 cdita ajo en polvo En la licuadora poner el huevo, las anchoas, el jugo del limón, el ajo y el aceite de oliva y licuar.Servir con ensalada césar.
Pimientos Frankenstein
Pimientos Frankenstein 4 pzas pimiento1 pza lechuga morada1 tza Arúgula1 pza Pan integral Cortar los pimientos por la parte superior para retirar el rabo y más fácilmente las semillas.Limpiar el pimiento por dentro.Con un cuchillo de punta muy filoso o un cutter,...
Aderezo de aceite de oliva y especias
Aderezo de aceite de oliva y especias 3 cdas aceite de oliva2 pzas limón1 cda Especias mezcladas1 cdita Sal de mar1 cdita pimienta negra Las especias pueden ser las que tenga en casa, si ya tiene mezcla perfecto, sino calquiera de las siguientes (albahaca, tomillo,...
Aderezo Thai
Aderezo Thai 2 cdas crema de almendras o de cacahuate2 pzas limón¼ pza jengibre (chica)½ cda Miel de abeja½ cdita Cúrcuma en polvo½ cdita Pimienta de Cayena4 cdita Ajo en polvo1 cdita Sal de mar Pelar y rayar el jengibre. Sacar el jugo de los limones.Mezclar todos los...
Aderezo de mango o aguacate
Aderezo de mango o aguacate 1 pza Mango o aguacate (maduros)2 pzas Limón (chico)1 Manojo Cilantro1 pza chile Morita1 cdita Ajo en polvo1 cdita Sal de mar Mezclar todos los ingredientes.Es como el mil islas versión super healthy.
Aderezo de Tahini
Aderezo de Tahini 2 cda Tahini½ cda Zatar2 pzas Limón1 cdita Ajo en polvo1 cdita Sal de mar1 pza Kale Mezclar el tahini, el zatar, con el jugo de los limones, el ajo en polvo, la sal de mar y agua al gusto depende que tan espeso lo quieras.Este aderezo me encanta con...
Aderezo de Albahaca para todas las ensaladas
Aderezo de albahaca ¼ tza hojas de albahaca fresca2 cdas Aceite de oliva1 pza Limón1 cdita Sal de mar Tomar todos los ingredientes y licuarlos.Poner sobre cualquier ensalada.
Ensalada Caprese
Ensalada Caprese 1 pza jitomate (rebanadas gordas)250 grs queso mozarella (o panela)¼ tza salsa de albahaca2 cdas Aceite de oliva1 pza limón1 cdita sal Poner 1 de las rebanadas de jitomate y después una de las rebanadas de queso, seguido de otra rebanada de jitomate y...
Ensalada de sardinas
Ensalada de sardinas 1 pza(s) Lechuga (trozada)1 caja Jitomate cherry (cortado por la mitad)90 gr(s) Queso de cabra1 pza(s) Cebolla (en rebanadas )1 lata(s) SardinasVinagreta10 cda(s) Aceite de oliva10 cda(s) Salsa inglesa10 cda(s) Salsa para condimentar1 pizca...
Ensalada de quinoa con verduras
Ensalada de quinoa con verduras 50 Gramos Quinoa1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Sin venas ni semillas, picado en tiras)1 Pieza(s) Col Morada (Usar 1/4 de la pieza. Picada)1 Pieza(s) Zanahoria (Rallada)50 Gramos Ejote (100 gramos equivalen a 1 taza. Picados)1...
Ensalada de atún
Ensalada de atún 2 Lata(s) Atún (En agua)1 Pieza(s) Jitomate (Lavado, desinfectado y finamente picado)1 Pieza(s) Cebolla (Usar ¼ de la pieza. Finamente picada)1 Manojo(s) Cilantro (Usar sólo 2 ramitas. Finamente picado)1 Pieza(s) Chile Serrano (Picado)1 Pizca(s)...
Buddha bowl
Buddha bowl Menú Vegano, Cena, Colación, Ensalada, Saludable, Asiática 200 Gramos Arroz integral (Cocido)1 Manojo(s) Espinaca (Limpia, sin tallo y en trozos)1 Pieza(s) Col Morada (Usar una taza, limpia y picada)1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Picado)1 Pieza(s)...
Ensalada Kimchi
Ensalada Kimchi Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú Vegano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Árabe, Asiática 300 Gramos Garbanzo (Cocidos)5 Cucharada(s) Mayonesa vegana100 Gramos Kimchi2 Cucharada(s) Salmuera de Kimchi2 Cucharada(s) Vinagre de arroz1...