Name: Quesadillas de frijol con jitomate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 100 Gramos Queso panela (4 rebanadas); 4 Pieza(s) Tortilla de maiz; 100 Gramos Frijol (Cocido y refrito); 1 Pieza(s) Aguacate (En gajos); 1 Pieza(s) Jitomate (En rodajas)

Quesadillas de frijol con jitomate

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Plato: Cena, Desayuno

Cocina: Mexicana

Raciones: Personas

Calorías:

Ingredientes

100 Gramos Queso panela 4 rebanadas
4 Pieza(s) Tortilla de maiz
100 Gramos Frijol Cocido y refrito
1 Pieza(s) Aguacate En gajos
1 Pieza(s) Jitomate En rodajas

Elaboración paso a paso

Poner a calentar los frijoles, si están enteros, machacar hasta hacerlos en una consistencia espesa.
Calentar la tortilla en un comal, colocar el queso, después el frijol, doblar la tortilla y calentar por ambos lados hasta que el queso se derrita y agregar las rebanadas de jitomate.
Acompañar con aguacate.

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