Name: Platón de crepas con verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 8 Pieza(s) Crepas; 8 Pieza(s) Champiñón (Rebanadas); 100 Gramos Jitomate cherry (Cortado en mitades); 3 Manojo(s) Espinaca (Cortada); 100 Gramos Piñón; 100 Gramos Crema; 100 Gramos Queso parmesano; 1 Barra(s) Mantequilla (Usar sólo dos cucharadas )

Platón de crepas con verduras

verduras

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Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 45 minutos

Plato: Cena, Comida

Cocina: Mexicana

Keyword: cebolla, champiñón, crepas, espinacas, pimientos, verduras

Raciones: personas

Calorías: 217kcal

Ingredientes

8 Pieza(s) Crepas
8 Pieza(s) Champiñón Rebanadas
100 Gramos Jitomate cherry Cortado en mitades
3 Manojo(s) Espinaca Cortada
100 Gramos Piñón
100 Gramos Crema
100 Gramos Queso parmesano
1 Barra(s) Mantequilla Usar sólo dos cucharadas

Elaboración paso a paso

Precalentar el horno a 180 grados
Untar un refractario con un poco de mantequilla para que no se pegue.
Colocar una capa de crepas y encima ir colocando la verdura, primero la espinaca, después los champiñones, los jitomates y los piñones.
Encima añadir la crema y el queso.
Colocar otra capa de crepas y volver a poner la verdura y terminar con la capa de queso.
Meter al horno por 15 minutos y después otros 5 minutos en la parte superior para gratinar