Name: Pescado al ajonjoli
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Pieza(s) Filete de pescado; 1 Manojo(s) Albahaca (Usar 5 ramitas hechas polvo); 4 Cucharada(s) Ajonjolí; 1 Diente(s) Ajo (Machacado); 1 Pieza(s) Limón (Jugo); 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal

Pescado al ajonjoli

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Plato: Cena, Comida, Dietético, Saludable

Cocina: Mexicana

Raciones: Personas

Calorías:

Ingredientes

2 Pieza(s) Filete de pescado
1 Manojo(s) Albahaca Usar 5 ramitas hechas polvo
4 Cucharada(s) Ajonjolí
1 Diente(s) Ajo Machacado
1 Pieza(s) Limón Jugo
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

En un plato hondo, mezclar todos los ingredientes menos el ajonjolí.
Dejar marinar, mientras tanto dorar el ajonjolí y reservar.
Untar los filetes con la mezcla, luego con cuidado esparcir el ajonjolí por ambos lados.
Sobre un sartén con aceite freír el pescado 5 minutos por cada lado. Servir.

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