Name: Pavo a la mexicana
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 150 Gramos Pechuga de pavo (Picada para alambre); 2 Pieza(s) Jitomate (Lavado y picado en cubos); 1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de la pieza. Picada); 1 Pieza(s) Chile serrano (Lavado y finamente picado); 1 Cucharada(s) Aceite de oliva (Puedes cambiarlo por aceite en aerosol. ); 1 Pizca(s) Sal; 1 Pizca(s) Pimienta

Pavo a la mexicana

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Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Plato: Cena, Colación, Comida, Desayuno

Cocina: Mexicana

Raciones: Personas

Calorías: 88kcal

Ingredientes

150 Gramos Pechuga de pavo Picada para alambre
2 Pieza(s) Jitomate Lavado y picado en cubos
1 Pieza(s) Cebolla Usar 1/4 de la pieza. Picada
1 Pieza(s) Chile serrano Lavado y finamente picado
1 Cucharada(s) Aceite de oliva Puedes cambiarlo por aceite en aerosol.
1 Pizca(s) Sal
1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

Acitronar la cebolla en un sartén caliente con un poco de aceite de oliva o aceite en aerosol.
Posteriormente añadir el jitomate y el chile, dejar cocinar hasta que cambien de color.
Incorporar la pechuga de pavo picada en cubos y revolver junto con las verduras. Sazonar con sal y pimienta. Dejar cocer a fuego medio por 10 minutos más. Servir.