Raciones: 2 Personas
Calorías: 466kcal
Ingredientes
- 150 Gramos Pan molido
- 300 Gramos Carne vegetal Molida
- 60 ml Leche
- 1 Pieza(s) Cebolla Picada finamente
- 1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo Utilizar un cuarto de pimiento y picarlo finamente
- 1 Paquete(s) Champiñón Utilizar 100 gramos de champiñones frescos y picados
- 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 1 Pizca(s) Orégano en polvo
- 1 Pizca(s) Sal
Elaboración paso a paso
- En una olla caliente con un poco de aceite, cocinar la cebolla, el pimiento morrón y los champiñones.
- En un bowl mezclar el pan molido, la carne vegetal, el orégano, la sal y la leche. Añadir la mezcla de verduras. Colocar en un recipiente engrasado, esparcir y alisar.
- Hornear por 40 minutos a 150°C o hasta que quede firme y la Carne esté bien cocida.
Nutrition
Calories: 466kcal | Carbohydrates: 54g | Protein: 36g | Fat: 12g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 1328mg | Potassium: 519mg | Fiber: 9g | Sugar: 8g | Vitamin A: 59IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 224mg | Iron: 6mg
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