Name: Papa rellena de huevo con queso
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Pieza(s) Papa (Lavadas); 2 Pieza(s) Huevo (Utilizar un huevo y medio); 50 Gramos Queso de cabra (90 gramos equivalen a 1/2 taza. En trozos); 2 Cucharada(s) Salsa Catsup; 1 Pieza(s) Lechuga orejona (Utilizar tres hojas lavadas); 1 Pizca(s) Sal; 1 Cucharada(s) Pimienta negra

Papa rellena de huevo con queso

Menú Normal, Cena, Comida, Francesa

Imprimir Receta Añadir a tablero Califica Receta Añadir a mis menús

Tiempo de preparación: 25 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Plato: Cena, Comida

Cocina: Francesa

Raciones: Personas

Calorías: 71kcal

Ingredientes

2 Pieza(s) Papa Lavadas
2 Pieza(s) Huevo Utilizar un huevo y medio
50 Gramos Queso de cabra 90 gramos equivalen a 1/2 taza. En trozos
2 Cucharada(s) Salsa Catsup
1 Pieza(s) Lechuga orejona Utilizar tres hojas lavadas
1 Pizca(s) Sal
1 Cucharada(s) Pimienta negra

Elaboración paso a paso

Cocer la papa, verificar que la cáscara quede dura para poder rellenarlas después.
Cuando la papa esté cocida, cortarla por la mitad a lo largo y vaciarla sin dañar la cáscara.
En un bowl machacar el relleno de la papa, salpimentar, añadir los huevos y mezclar. Rellenar las papas con la mezcla.
Hornear las papas a 210 °C por 15 minutos a que se terminen de cocer.
Para servir, colocar hojas de lechuga en un plato y encima las papas. Formar bolitas con el queso de cabra para acompañar el plato.