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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Cochinita Pibil

por Vidactual | Jun 9, 2020 | Carnes, Recetas, Recetas para avanzados

Cochinita Pibil ¼ kg Cerdo de lomo¼ pieza(s) Cebolla Morada (picada)2 pieza(s) Chile Habanero (picado)¼ tz Vinagre2 cda(s) Aceite de oliva50 ml Achiote1 diente Ajo (picado) Disolver el achiote en agua caliente y untar a la carne.En una olla añadir aceite, agregar el...

Pay de nuez

por Vidactual | Jun 9, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para intermedios

Pay de nuez 1 lata(s) Leche condensada2 pieza(s) Huevo100 ml Brandy1 cdita Vainilla¼ Nuez (picada)2 pieza(s) Manzana5 cda(s) Azúcar1 rajita Canela2 pieza(s) Manzana1 cdita Mantequilla1 cdita Canela (en polvo)4 cda(s) Azúcar Moler 1 lata de leche condensada, 2 huevos,...

Pollo a la plaza

por Vidactual | Jun 1, 2020 | Aves, Recetas, Recetas para avanzados

Pollo a la plaza 2 pieza(s) Pechuga de pollo1 pieza(s) Papa (pelada y cortada en trozos)4 cda(s) Aceite de oliva1 pieza(s) Cebolla1 pieza(s) Jitomate2 pieza(s) Chile verde (al gusto )1 cda(s) Sal (al gusto)1 cda(s) Pimienta (al gusto ) Cocer el pollo en agua por 15...