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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Flor de queso provolone

por Vidactual | Oct 5, 2020 | Recetas, Recetas para avanzados, Snacks

Flor de queso 200 grs queso provolone (en rebanadas)500 grs queso crema (temperatura ambiente)20 pzas pistaches pelados1½ pzas diente de ajo100 grs jitomate deshidratados3 cda aceite de oliva½ tza cilantro½ tza perejil½ tza piñones1 cdita sal1 cdita pimienta Mezclar...

Tapas de atún

por Vidactual | Oct 5, 2020 | Recetas, Recetas para intermedios, Sándwich, Snacks

Tapas de atún Rebanada de baguette estilo tapa española, ¡delicioso! 2 pzas aguacate¼ pza cebolla (finamente picada)1 manojo cilantro1 pza lonja de atún (en rebanadas)250 grs queso crema250 grs jitomate deshidratado250 mls leche Mezclar el aguacate, el cilantro...

Baguette con queso brie

por Vidactual | Oct 5, 2020 | Recetas, Recetas para principiantes, Sándwich, Snacks

Baguette con queso brie 250 grs queso brie (cortado en rebanadas)1 pza baguette1 manojo espinaca1 pza jitomate bola5 cdas mostaza antigua5 cdas mostaza Partir la baguette por la mitad.Retirar todo el migajón.Untar las dos mostazas a la baguette.Cortar la espinaca y...