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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Jitomate relleno de nopal y elote

por Vidactual | Oct 12, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Jitomate relleno 100 Gramos Queso fresco (En cubos. 90 gramos equivalen a 1/2 taza)2 Pieza(s) Jitomate (Entero)2 Pieza(s) Nopal (Picado finamente)2 Pieza(s) Elote (Cocido)1 Manojo(s) Espinaca (Cocida y cortada)1 Pieza(s) Cebolla (Picada ½ pieza. Comprar 1 cebolla por...

Verduras estilo Wok

por Vidactual | Oct 12, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios

Verduras estilo Wok 500 ml Caldo de verduras (Usar al gusto )1 Pieza(s) Brócoli (En trozos 150 gramos )1 Tallo(s) Apio (En cubos)1 Pieza(s) Zanahoria (En cubos)300 Gramos Germen de soya (100 gramos equivalen a 1 taza)1 Paquete(s) Setas (En rebanadas usar las...

Flor de calabaza rellena

por Vidactual | Oct 8, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios

Flor de calabaza rellena 1 Manojo(s) Flor de calabaza (Lavada y retirar pistilo)200 Gramos Flor de jamaica (Usar lo necesario o 2 cucharadas)60 Gramos Chile Morita50 Gramos Queso crema (Bajo en grasa. 90 gramos equivalen a 1/2 taza)150 Gramos Queso de cabra (90 gramos...