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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Champiñones asados

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Champiñones asados 1 Paquete(s) Champiñón (Lavados)1 Manojo Perejil (Usar solo 3 tallos, picado)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal En un sartén muy caliente, colocar los champiñones, añadir el aceite y los demás ingredientes. revolver...

Col morada con zanahorias

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Col morada con zanahorias 1 Pieza(s) Col Morada (Usar sólo la mitad de la pieza. Cortada en tiras)1 Pieza(s) Zanahoria (Pelada y rallada)1 Manojo(s) Perejil (Usar sólo 3 tallos )1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal Poner la col en un bowl, agregar el aceite de...

Aderezo de cilantro

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Aderezo de cilantro 2 Manojo(s) Cilantro150 ml Crema1 Pieza(s) Limón (Usar el jugo)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal (Al gusto) Licuar el cilantro con la crema, el aceite, unas gotas de limón y sal, licuar por 40 segundos y listo.