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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Col morada con manzana

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks

Col morada con manzana 1 Pieza(s) Manzana (Cortada en cubos )1 Pieza(s) Col morada (Usar sólo la mitad. Cortada en tiras)2 Pieza(s) Naranja (El jugo)1 Cucharada(s) Vinagre de manzana Colocar la col en un bowl, añadir el vinagre, dejar reposar por 5 minutos.Agregar la...

Ensalada de garbanzos y quinoa

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Ensaladas, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Ensalada de garbanzos y quinoa 200 Gramos Garbanzo100 Gramos Quinoa1 Manojo(s) Perejil (Usar sólo 4 tallos, picado)1 Manojo(s) Laurel (4 hojas)1 Pieza(s) Limón (Usar el jugo)1 Pizca(s) Sal En un litro de agua cocer la quinoa hasta que esté suave. En otra olla con agua...

Calabazas asadas

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Calabazas asadas 1 Pieza(s) Calabaza (A medio cocer y en rodajas)1 Pieza(s) Calabaza amarilla (Si se puede conseguir y si no, 2 calabazas verdes)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal de grano1 Pizca(s) Pimienta En un sartén con un poco de aceite, asar las...