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Risotto de espinacas con queso gorgonzola
Risotto de espinacas con queso gorgonzola 2 Manojo(s) Espinaca (Lavadas y picadas)1 Pieza(s) Cebolla (Picada)2 Diente(s) Ajo (Picado finamente)400 Gramos Arroz200 Gramos Queso gorgonzola (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Desmenuzado)60 ml Crema1000 ml Caldo de pollo1...
Salmón con pipián verde
Salmón con pipián verde 2 Pieza(s) Salmón1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/2 pieza)3 Pieza(s) Tomate verde1 Pieza(s) Chile Serrano1 Pieza(s) Hoja santa (Seca)1 Pieza(s) Lechuga (Utilizar una hoja desinfectada)1 Diente(s) Ajo40 Gramos Pepita (Pelada, doradas)1 Manojo(s)...
Tacos de pescado a la mexicana
Tacos de pescado a la mexicana 2 Pieza(s) Filete de pescado (Blanco, robalo en trozos)1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/2 pieza. Picada finamente)2 Pieza(s) Jitomate (Picados finamente)1 Pieza(s) Aguacate (En rebanadas)1 Pieza(s) Chile Serrano (Picado finamente)6...