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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Sopa de calabaza, elotes y rajas

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas

Sopa de calabaza, elotes y rajas 3 Pieza(s) Elote (Desgranado)5 Pieza(s) Calabaza (Picadas en cubos pequeños)4 Pieza(s) Chile Poblano (Asados, desvenados y picados en cubos pequeños)1 Pieza(s) Cebolla (Picada finamente)1 Manojo(s) Epazote (Utilizar dos ramitas...

Vinagreta de frambuesa

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Vinagreta de frambuesa 1 Paquete(s) Frambuesa (Utilizar una taza de frambuesas limpias)3 Cucharada(s) Azúcar3 Cucharada(s) Aceite de oliva30 ml Vinagre de manzana30 ml Vinagre blanco1 Pizca(s) Sal En un tazón espolvorear las frambuesas con azúcar y un poco de sal....

Aderezo de mostaza

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Aderezo de mostaza 4 Cucharada(s) Mostaza3 Cucharada(s) Miel de abeja2 Cucharada(s) Mayonesa2 Cucharada(s) Crema1 Cucharada(s) Semillas de ajonjolí (Tostadas)30 Gramos Yogurt (120 grs equivale a un vaso del súper )1 Pizca(s) Pimienta (Molida) En un tazón integrar la...