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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Cereal con leche y fruta

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks

Cereal con leche y fruta 250 Gramos Cereal (Hojuelas de maíz integral, sin azúcar. Equivale a 1 taza)250 ml Leche (Light, de almendras o de soya. Equivale a 1 taza)1 Paquete(s) Fresa (Desinfectadas y picadas. Usar al gusto) En un tazón colocar el cereal, la fruta y la...

Chayotes al vapor

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Chayotes al vapor 2 Pieza(s) Chayote (Picados)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Cortar los chayotes en cuadros pequeños, poner a cocer en una olla de vapor. Una vez cocidos, colocar en un refractario, agregar el aceite y...

Chile relleno en salsa de tomate

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios

Chile relleno en salsa de tomate 1 Paquete(s) Puré de tomate100 Gramos Queso Oaxaca (90 gramos equivalen a 1/2 taza)2 Pieza(s) Chile Poblano (Asado, pelado y sin venas)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada)1 Pieza(s) Zanahoria (Picada en cubos pequeños)1 Pieza(s)...