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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Carpaccio de betabel

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios

Carpaccio de betabel 1 Pieza(s) Betabel130 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Cortado en rebanadas muy delgadas)50 Gramos Piñón (Tostados)1 Paquete(s) Arúgula (Desinfectada)1 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s)...

Cecina con verduras

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Carnes, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes

Cecina con verduras 300 Gramos Res cecina (Cortada en cuadros)2 Pieza(s) Zanahoria (Lavada y cortada en rebanadas delgadas)2 Pieza(s) Calabacín (Lavada y cortada en rebanadas delgadas)3 Cucharada(s) Ajonjolí (Tostado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1...