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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Champiñones gratinados

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Champiñones gratinados 100 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza)1 Paquete(s) Champiñón ( Cortados en rebanadas)2 Diente(s) Ajo (Picado)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta Colocar los champiñones en un refractario y salpimentar.Agregar el ajo y el queso...

Huevo revuelto acompañado de champiñones al ajo

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes

Huevo revuelto acompañado de champiñones al ajo 4 Pieza(s) Huevo30 ml Leche (Light, de almendras o soya)1 Paquete(s) Champiñón (Lavado y finamente picado. Usar sólo la mitad )1 Diente(s) Ajo (Finamente picado)3 Cucharada(s) Aceite de oliva (Extra virgen)1 Pizca(s) Sal...

Caldo chino

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para avanzados, Sopas

Caldo chino 3 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar un litro. Paquete Tetrapack 350 g. Se puede cambiar por caldo verduras)100 Gramos Tofu (Cortado en cubos pequeños)3 Tallo(s) Apio (Lavado, desinfectado y cortado en cubos mediano usar lo necesario )3 Pieza(s) Algas marinas...