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Quesadillas de flor de calabaza
Quesadillas de flor de calabaza 2 Manojo(s) Flor de calabaza (Lavada)100 Gramos Queso Oaxaca (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Se puede cambiar por tofu)4 Pieza(s) Tortillas de maiz (Preferir tortilla de nopal )1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2 pieza. finamente picada)1...
Papaya con queso cottage y amaranto
Papaya con queso cottage y amaranto 1 Pieza(s) Papaya (Usar ¼ cortada en cubos medianos)360 Gramos Queso cottage (180 gr equivalen a 1 taza)40 Gramos Granola En un vaso, colocar en capas, primero el queso cottage, luego granola, papaya y así sucesivamente hasta...
Filete de pescado al pesto
Filete de pescado al pesto 1 Pieza(s) Filete de pescado (Blanco del Nilo)20 Gramos Queso Parmesano (Rallado. 90 gramos equivalen a 1/2 taza)1 Pieza(s) Calabacín (Usar 1/2 pieza. Lavar y cortar en tiras delgadas)1 Pieza(s) Zanahoria (Lavar y cortar en tiras delgadas)1...