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Ensalada César
Ensalada César 1 Pieza(s) Pechuga de pollo (90 gramos es el peso estándar. En milanesa)1 Pieza(s) Lechuga orejona (Lavada y desinfectada, 4 hojas)1 Pieza(s) Limón1 Lata(s) Anchoas (Sólo utilizar dos piezas)2 Pieza(s) Pan bolillo (Tostado)1 Pieza(s) Huevo (Cocido y...
Chilaquiles rojos con pollo
Chilaquiles rojos con pollo 4 Pieza(s) Tortillas de maiz1 Pieza(s) Pechuga de pollo (Cocido y deshebrado)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de la pieza)3 Pieza(s) Jitomate2 Pieza(s) Chile Serrano (Picado)100 Gramos Queso Chihuahua (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado)60...
Quiche de papa con queso
Quiche de papa con queso 2 Pieza(s) Papa (Peladas y picadas en cubos pequeños)1 Barra Mantequilla (Usar 20 gramos)2 Pieza(s) Huevo20 ml Leche (Light, de almendra o soya, sólo la mitad)60 Gramos Queso Ricotta (Media taza)30 Gramos Queso Parmesano (Rallado, 2...