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Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Crema de zanahoria

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas

Crema de zanahoria 4 Pieza(s) Zanahoria (Lavadas y peladas)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2)1 Barra Mantequilla (Usar 40 gramos)250 ml Leche (Se puede usar caldo de verduras para hacerla más ligera o vegetariana)1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Cocer las zanahorias en...

Crema de elote

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas

Crema de elote 2 Pieza(s) Elote250 ml Leche (Se puede usar caldo de pollo para hacerla más ligera)1 Barra Mantequilla (Usar 4 gramos)1 Pieza(s) Cebolla (Comprar 1 cebolla por cada 4 solicitadas)1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Cocer los elotes en agua con un poco de...

Sopa de frijol

por Vidactual | Oct 29, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas

Sopa de frijol 250 Gramos Frijol (También se puede usar frijol de lata)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4)1 Pieza(s) Chile Pasilla (Cortado en tiras y tostado)150 ml Leche50 Gramos Queso panela (1 rebanada gruesa. 90 gramos equivalen a 1/2 taza)20 ml Crema agria (1...