Name: Mini hamburguesas
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Pieza(s) Pan hamburguesa (Chicos); 200 Gramos Ternera molida (100 gramos cada una); 100 Gramos Queso Manchego (90 gramos equivalen a 1/2 taza. ); 1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de la pieza. En rodajas); 1 Manojo(s) Espinaca (Lavada, desinfectada y finamente picada); 1 Pieza(s) Jitomate (En rodajas); 1 Cucharada(s) Aceite de oliva; 1 Cucharada(s) Mayonesa; 1 Cucharada(s) Mostaza; 1 Pizca(s) Sal; 1 Pizca(s) Pimienta

Mini hamburguesas

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Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Plato: Cena, Comida

Cocina: Mexicana

Raciones: Personas

Calorías: 481kcal

Ingredientes

2 Pieza(s) Pan hamburguesa Chicos
200 Gramos Ternera molida 100 gramos cada una
100 Gramos Queso Manchego 90 gramos equivalen a 1/2 taza.
1 Pieza(s) Cebolla Usar 1/4 de la pieza. En rodajas
1 Manojo(s) Espinaca Lavada, desinfectada y finamente picada
1 Pieza(s) Jitomate En rodajas
1 Cucharada(s) Aceite de oliva
1 Cucharada(s) Mayonesa
1 Cucharada(s) Mostaza
1 Pizca(s) Sal
1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

En un bowl mezclar la carne con la espinaca y sazonar con la sal y pimienta.
Con la mezcla anterior formar las mini bolitas para hacer las hamburguesitas.
Sobre un sartén caliente rociado de aceite, asar las carnes hasta que estén bien cocidas. Reservar.
Tostar los panes y untar de un lado la mayonesa y del otro la mostaza.
Sobre una rebanada de pan colocar la carne, encima una rebanada de queso, una rodaja de cebolla y jitomate, tapar.