Name: Huevos revueltos con tocino
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 Pieza(s) Huevo; 6 Rebanada(s) Tocino (Aprox. 15 Rebanadas equivalen a un paquete de 340 grs ); 80 ml Leche (Equivale a ¼ de taza); 1 Manojo(s) Perejil (Usar sólo 2 ramitas. Finamente picado); 1 Pieza(s) Cebolla (Usar al gusto, picada); 2 Cucharada(s) Aceite de oliva; 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal

Huevos revueltos con tocino

Menú Normal, Desayuno, Española

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Plato: Desayuno

Cocina: Española

Raciones: Personas

Calorías:

Ingredientes

3 Pieza(s) Huevo
6 Rebanada(s) Tocino Aprox. 15 Rebanadas equivalen a un paquete de 340 grs
80 ml Leche Equivale a ¼ de taza
1 Manojo(s) Perejil Usar sólo 2 ramitas. Finamente picado
1 Pieza(s) Cebolla Usar al gusto, picada
2 Cucharada(s) Aceite de oliva
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

Cocer el tocino hasta quedar a la consistencia deseada y partir en trocitos.
En un bowl, mezclar los huevos, cebolla, perejil y el tocino.
En un sartén verter aceite, cuando esté caliente agregar la mezcla, no mover hasta que esté asentado el huevo.
Mezclar con cuchara de madera hasta que estén cocidos.

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