Raciones: 2 Personas
Calorías: 233kcal
Ingredientes
- 2 Pieza(s) Huevo
- 2 Rebanada(s) Jamón Picado. Aprox. 10 Rebanadas equivalen a un paquete de 250 grs
- 100 Gramos Queso Manchego Rallado. Para hacerlo ligero, cambiar a queso panela. 90 gramos equivalen a 1/2 taza
- 3 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 1 Manojo(s) Cebollín Finamente picado. Comprar 1 manojo por cada tres solicitados
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 1 Pizca(s) Sal
Elaboración paso a paso
- En un bowl, batir los huevos con un tenedor, añadir el queso y mezclar.
- Calentar el jamón en un sartén, añadir el huevo con el queso, salpimentar y mezclar hasta obtener la consistencia deseada.
- Espolvorear el cebollín.
Nutrition
Calories: 233kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 13g | Fat: 20g | Saturated Fat: 13g | Cholesterol: 58mg | Sodium: 511mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 275IU | Calcium: 535mg
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