Name: Gelatina de anis con uvas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: ½ Kilo Uva (Sin semilla y pelada); 2 Tazas Agua; 2 Sobres Grenetina (Sin sabor); ¼ Taza Agua fria; ½ Taza Azúcar; 2½ Cda Licor de anís

Gelatina de anis con uvas

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Tiempo de preparación: 25 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Plato: Postre

Cocina: Mexicana

Keyword: anis, azúcar, gelatina, Uvas

Raciones: Personas

Calorías: 2kcal

Cost: 220

Equipment

Olla 15 cms
Moldes pequeños para tartaleta

Ingredientes

½ Kilo Uva Sin semilla y pelada
2 Tazas Agua
2 Sobres Grenetina Sin sabor
¼ Taza Agua fria
½ Taza Azúcar
2½ Cda Licor de anís

Elaboración paso a paso

Poner los sobres de gelatina en el agua fria y revolver.
En una olla hervir las 2 tazas de agua con el azúcar, cuando hierva, añadir la grenetina y mezclar muy bien.
Añadir las cucharadas de anís y mezclar.
Enfriar un molde para gelatina, cuando esté frío, vaciar ¼ de la mezcla y meter al refrigerador para que cuaje.
Añadir una capa de uvas y vaciar otro ¼ de la mezcla, meter al refrigerador a cuajar y así hasta terminar la mezcla.

Notas

Disfruta esta deliciosa gelatina en tus eventos favoritos, para las comidas y cenas navideñas queda fenomenal.
Acompáñala con unas cucharadas de leche condensada.