Name: Espárragos asados
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Ingredients: 30 Gramos Queso Parmesano (1/4 de taza en láminas. Para hacerlo vegetariano o light, evitar el queso); 1 Manojo(s) Espárrago (Utilizar 100 gramos); 1 Diente(s) Ajo; 2 Cucharada(s) Aceite de oliva; 1 Pizca(s) Sal; 1 Pizca(s) Pimienta

Espárragos asados

Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Dietético, Ensalada, Mexicana

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 13 minutos

Tiempo total: 28 minutos

Plato: Cena, Comida, Dietético, Ensalada

Cocina: Mexicana

Keyword: asado, espárragos, ligero, verduras

Raciones: Personas

Calorías: 206kcal

Ingredientes

30 Gramos Queso Parmesano 1/4 de taza en láminas. Para hacerlo vegetariano o light, evitar el queso
1 Manojo(s) Espárrago Utilizar 100 gramos
1 Diente(s) Ajo
2 Cucharada(s) Aceite de oliva
1 Pizca(s) Sal
1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

Lavar los espárragos, cortar la parte inferior.
En un sartén freir un poco de ajo con aceite, añadir los espárragos, salpimentar.
Dejar cocinar por 10 minutos moviendo constantemente, agregar el queso y tapar por 3 minutos más hasta que se derrita.