Raciones: 2 Personas
Calorías: 3kcal
Ingredientes
- 1 Pieza(s) Lechuga italiana Desinfectada. Usar 3 hojas
- 1 Pieza(s) Brócoli Sólo usar la mitad
- 1 Pieza(s) Zanahoria Picada en tiras muy finas con rallador de queso
- 2 Pieza(s) Naranja
- 2 Pieza(s) Mango Pelado y cortado en cubos
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 1 Pizca(s) Sal
Elaboración paso a paso
- Separar el brócoli en varios arbolitos y poner a cocer. Dejar enfriar.
- En un platón colocar la lechuga, con el brócoli y la zanahoria.
- Revolver muy bien, agregar el mango y salpimentar.
- Con las naranjas hacer un jugo y agregar a la ensalada. Servir frío.
Nutrition
Calories: 3kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 194mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 127IU | Vitamin C: 1mg
¿Probaste esta receta?Menciona @VidActual o usa #RecetasVidActual!