Raciones: 2 Personas
Calorías: 314kcal
Ingredientes
- 400 Gramos Camarón Cocidos con sal
- 60 Gramos Queso doble crema 90 gramos equivalen a 1/2 taza
- 1 Paquete(s) Arúgula Usar sólo 6 ramas limpias
- 1 Pieza(s) Limón
- 1 Pieza(s) Jitomate En rebanadas
- 2 Cucharada(s) Aceite de oliva Extra virgen
- 3 Cucharada(s) Vinagre balsámico
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 1 Pizca(s) Sal
Elaboración paso a paso
- Pelar los camarones, quitar la cabeza y sazonar con sal y pimienta.
- En un plato colocar los camarones. Encima verter el aceite de oliva y el vinagre.
- Mezclar el queso con las hojas de arúgula y el jitomate y colocar encima de los camarones. Decorar con rebanadas de limón.
Nutrition
Calories: 314kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 43g | Fat: 14g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 537mg | Sodium: 1845mg | Potassium: 201mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 403IU | Vitamin C: 8mg | Calcium: 319mg | Iron: 4mg
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