Name: Ensalada de Alubias
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Frasco(s) Alubias (Cocidas. Usar 100 gramos); 1 Frasco(s) Aceitunas sin hueso (Picadas usar la mitad. Usar 100 gramos); 1 Rebanada Tofu (En cubos ); 1 Taza(s) Ejote (Cocidos y picados ); 1 Pieza(s) Lechuga (Usar 4 hojas desinfectadas); 1 Tallo(s) Apio (Usar una taza de apio picado); 1 Pieza(s) Jitomate (En cubos ); 1 Pieza(s) Limón (Jugo); 1 Pizca(s) Sal

Ensalada de Alubias

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Plato: Cena, Comida, Ensalada

Cocina: Española

Keyword: alubias, cena, comida, ensalada

Raciones: Personas

Calorías: 134kcal

Ingredientes

1 Frasco(s) Alubias Cocidas. Usar 100 gramos
1 Frasco(s) Aceitunas sin hueso Picadas usar la mitad. Usar 100 gramos
1 Rebanada Tofu En cubos
1 Taza(s) Ejote Cocidos y picados
1 Pieza(s) Lechuga Usar 4 hojas desinfectadas
1 Tallo(s) Apio Usar una taza de apio picado
1 Pieza(s) Jitomate En cubos
1 Pieza(s) Limón Jugo
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

Mezclar bien todos los ingredientes, menos las hojas de lechuga. Sazonar al gusto.
Colocar las hojas de lechuga en un plato y en medio colocar la mezcla anterior.