Raciones: 2 Porciones
Calorías: 222kcal
Ingredientes
- 1 Pieza(s) Lechuga orejona Lavada y cortada en trozos. Usar lo necesario
- 2 Pieza(s) Naranja Pelada y en gajos
- 2 Pieza(s) Mandarina Pelada y en gajos
- 2 Pieza(s) Toronja Pelada y en gajos
- 2 Pieza(s) Limón Pelado en gajos
- 1 Manojo(s) Albahaca Usar solo dos ramitas
- 1 Cucharada(s) Estragón
- 1 Manojo(s) Eneldo
- 60 Gramos Nuez Equivalen a dos cucharadas
- 2 Cucharada(s) Mostaza
- 6 Cucharada(s) Miel de abeja
- 1 Pizca(s) Pimienta
Elaboración paso a paso
- Colocar la lechuga en un refractario, añadir los gajos de las frutas.
- Para el aderezo: mezclar la miel, la albahaca, la mostaza y la pimienta, mover hasta incorporar todos los ingredientes.
- Agregar el aderezo a la ensalada, espolvorear la nuez. Servir
Nutrition
Calories: 222kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 3g | Fat: 22g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 12mg | Potassium: 123mg | Fiber: 3g | Sugar: 4g | Vitamin A: 109IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 27mg | Iron: 1mg
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