Name: Crema de espinacas ligera
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Manojo(s) Espinaca (Lavada y desinfectada); 400 ml Leche de almendras; 1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/4 de la pieza); 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal

Crema de espinacas ligera

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Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Plato: Cena, Comida

Cocina: Mexicana

Raciones: Personas

Calorías: 30kcal

Ingredientes

1 Manojo(s) Espinaca Lavada y desinfectada
400 ml Leche de almendras
1 Pieza(s) Cebolla Utilizar 1/4 de la pieza
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

Cocer las espinacas en una olla con agua, junto con la cebolla y sal.
Escurrir las espinacas y licuar junto con la leche y la cebolla.
En una olla con un poco de aceite, verter la mezcla de la licuadora, dejar a que hierva. Sazonar con sal y pimienta. Cocinar por 5 minutos más. Servir.