29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Claras con ejotes 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)50 Gramos Ejote (Cocido y cortado en pedazos pequeños. 100 gramos equivalen a 1 taza)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En un sartén caliente con un poco de aceite, poner los ejotes a que...
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Claras revueltas con pimientos 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada, utilizar sólo un cuarto)1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Cortado en tiras)1 Pieza(s) Jitomate (Picado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Diente(s) Ajo (Utilizar la mitad,...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Claras revueltas con frijoles 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de la pieza. Finamente picada)1 Lata(s) Frijol refritos (Usar 50 gramos)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En un sartén caliente con aceite, acitronar...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Crema de berros con poro y papa 3 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 1 litro. Se pude cambiar por caldo de verduras)1 Manosjo(s) Berros (Lavados y sin tallo)2 Pieza(s) Papa (Pelada y cortada en cubos)1 Pieza(s) Poro (Desinfectado y cortado en pedazos medianos)3...
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Crema de brócoli 1 Pieza(s) Brócoli (Cocido. Utilizar 500 gramos)2 Cucharada(s) Consomé de pollo (Opcional)1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar sólo la mitad, finamente picada)200 ml Leche (Light, de almendras o de soya)1 Cucharada(s) Aceite de oliva (Extra virgen)1 Pizca(s)...
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Crema de espinacas ligera 1 Manojo(s) Espinaca (Lavada y desinfectada)400 ml Leche de almendras1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/4 de la pieza)1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Cocer las espinacas en una olla con agua, junto con la cebolla y sal.Escurrir las espinacas y...
