22 de Oct, 2020 | Guarniciones, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Taqueños 1 kg harina200 grs mantequilla (suavizar)1 tza agua con sal½ cda bicarbonato de sodio½ cdita azúcar½ kg queso Oaxaca (cortado en tiras gruesas de 15 cms)½ kg queso cotija (cortado en tiras gruesas de 15 cms)4 pzas yema de huevo Mezclar todos los ingredientes...
16 de Oct, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para principiantes
Panqué con crema de limón 1 pza panqué de vainilla o nata (comprado o hecho por ti)250 grs queso crema200 mlts leche condensada (1 lata)2 pzas Limón (se puede usar algún otro cítrico.) Vaciar el queso crema en un tazón y acremar a mano o batidora, muy poco para que...
16 de Oct, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para principiantes
Copa de merengue y fresa ½ kg fresas½ tza azúcar (al gusto)½ tza marsala (o vino)12 pzas merengue1 lt helado de vainilla Quitar rabito de las fresas y partir en cuatro.Prender el fuego medio y poner en una sartén las fresas.Agregar el azúcar y la marsala (o el licor a...
16 de Oct, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para principiantes
Pastel helado 6 pzas galletas doraditas (2 paquetes)2 lts helado de vainilla200 mlts cajeta (1 bote) En un refractario poner 3 doraditas al fondo.Poner el helado (que no esté muy duro) encima de las doraditas, tiene que cubrir todo el refractario.Poner las otras...
12 de Oct, 2020 | Recetas, Recetas para principiantes, Sándwich, Snacks
Pan tostado Frankenstein Claro que para la ocasión quedan perfecto, sin embargo este platillo lo puedes disfrutar cualquier día del año. 1 pza aguacate¼ pza cebolla (picada)1 pza pimiento morrón (rojo)1 manojo cilantro (picado)⅓ pza jícama (cortada en...
8 de Oct, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para principiantes
Fantasmas Congelados 4 pzas plátanos200 grs chispas de chocolate (para derretir)200 grs chispas chocolate blanco (para derretir)4 pzas palitos de madera Retirar la cáscara de los plátanos.Partir por la mitad e introducir un palillo largo por la parte...