21 de Sep, 2020 | Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
CREMA DE CALABAZA SIN CREMA 4 pzas calabazas (chicas sin orilla)1 pza chile poblano (asado y pelado)½ tza lata de elotes Se cuecen las calabazas hasta que estén muy suaves.Se licúan.Se dejan hervir en una ollaSe le agrega el chile poblano cortado en cuadritos y los...
21 de Sep, 2020 | Recetas, Recetas para intermedios
Yogurt Pancakes 2 pzas Yogurt Fage (o Chobani)1 pza huevo¼ tza avena (cruda en hojuelas)4 cditas polvo para hornear (solo la puntita)1 cda Stevia¼ taza Leche de almendras (o leche de coco)1 cda miel (al gusto) Poner todos los ingredientes (yogurt, huevo, avena, polvo...
15 de Sep, 2020 | Recetas, Recetas para intermedios
Papa Hash brown 3 pzas Papa (grandes)1 pza huevo½ taza Aceite de oliva1 cdita Sal1 cdita Pimienta Pelamos las papas.Las lavamos y las rallamos con la parte más gruesa que tenga el rallador. Queremos hacer tiras finas con la papa, como un corte muy fino a la juliana,...
14 de Sep, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para intermedios
Blueberry Pancakes ⅓ taza Blueberry¼ taza Avena1 pza Huevo1 pza Clara de huevo¼ cdita Bicarbonato1 cda Extracto de vainilla½ taza Miel maple Licuar todos los ingredientes.Agregar dos cucharadas de bluberries.Agregar la mezcla del tamaño de un pancake al sartén y...
14 de Sep, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para intermedios
Banana pancakes 2 pzs Plátano¼ taza Avena (cruda)1 pza Huevo1 pza Clara de huevo1 cdita Extracto de vainilla2 cditas Miel maple Agregar todos los ingredientes a la licuadora.Poner la mezcla del tamaño de un pancake en el sartén y voltear cuando esté cocido. Repetir...
14 de Sep, 2020 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Salmón cúrcuma 2 pzs Salmón1 cdita Cúrcuma1 cdita Cilantro (en polvo)1 cdita Paprika1 cdita Ajo en polvo1 cdita Salsa soya1 cds Aceite de oliva En un bowl poner todos los ingredientes y mezclar bien.Untar la mezcla al salmón por ambos lados.En un sartén con un poco de...