2 de Oct, 2020 | Ensaladas, Guarniciones, Recetas, Recetas para principiantes
Aderezo de yogurt 6 cda Yogurt natural3 cditas perejil (picado)3 cditas cebolla (picada)1 pza limón3 cdita aceite oliva½ cdita sal½ cdita pimienta Poner el yogurt, el perejil, la cebolla, el jugo del limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un...
2 de Oct, 2020 | Ensaladas, Recetas, Recetas para principiantes
Aderezo Casero 2 cda salsa Maggi2 cda salsa inglesa2 cda miel2 cda ajo en trozo1 cdita sal1 cdita pimienta2 cda aceite de oliva Poner todos los ingredientes en un tazón.Mezclar con el procesador.Acompañar con una ensalada de cítricos.
2 de Oct, 2020 | Ensaladas, Recetas, Recetas para principiantes
Aderezo de mostaza 2 cditas mostaza antigua2 cditas mostaza amarilla1 cdita miel de abeja1 cdita pimienta1 cdita sal3 cditas aceite de oliva Poner todos los ingredientes en un recipiente.Mezclar con el procesador.Puedes servirlo en ensalada o con el...
2 de Oct, 2020 | Ensaladas, Recetas, Recetas para principiantes
Aderezo César 1 pza huevo5 cdas aceite de oliva1 pza limón3 pzas anchoas1 cdita ajo en polvo En la licuadora poner el huevo, las anchoas, el jugo del limón, el ajo y el aceite de oliva y licuar.Servir con ensalada césar.
2 de Oct, 2020 | Guarniciones, Recetas, Recetas para intermedios
Salsa de alcaparras 1 cda aceite de oliva2500 grs Alcaparras200 grs aceituna verde sin hueso3 cdas Crema3 cdas mayonesa1 cdita pimienta1 cdita cúrcuma Tostar las alcaparras en la sartén con el aceite de oliva.Quitarles el aceite (se puede quedar un poco, es al...
2 de Oct, 2020 | Aves, Recetas, Recetas para avanzados
Pipian verde ½ kg pechuga de pollo (en mitad codia)½ kg muslo de pollo (cocido)300 grs pierna de pollo (cocida)200 grs cebolla (cuadros irregulares)3 pzas diente de ajo300 grs calabaza larga (cubos medianos)400 grs tomate verde (en cuartos)2 pza chiles verdes...
