28 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Berenjena asada con verduras 2 Pieza(s) Berenjena (Poner en agua con sal por 5 minutos)1 Manojo(s) Cilantro (Picado)1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo1 Pieza(s) Pimiento morrón verde1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de la pieza)1 Paquete(s)...
28 de Oct, 2018 | Aves, Menú Normal, Recetas, Recetas para intermedios
Burritos de pollo 4 Rebanada(s) Jamón (En trozos)1 Pieza(s) Pechuga de pollo (Rebanadas delgadas)4 Pieza(s) Tortilla de harina1 Pieza(s) Lechuga2 Pieza(s) Jitomate2 Cucharada(s) Mayonesa1 Cucharada(s) Salsa soya1 Cucharada(s) Salsa Maggy2 Cucharada(s) Aceite de oliva...
28 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Callo de acha 4 Pieza(s) Callo de hacha (En rodajas gruesas)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En un sartén caliente agregar el aceite, colocar los callos, salpimentar, cuando empiecen dorar voltear
28 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Cama de papa y pescado al gratín 2 Pieza(s) Pescado (En tiras, con piel)100 Gramos Queso Manchego (90 gramos equivalen a ½ taza)5 Pieza(s) Papa (En rodajas y cocidas con sal)1 Manojo(s) Eneldo (Usar lo necesario)1 Barra Mantequilla (Usar sólo la mitad)2 Pizca(s) Sal2...
28 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados
Camarones empanizados de coco 200 Gramos Coco rallado (Usar lo necesario)8 Pieza(s) Camarón jumbo125 ml Leche (Equivale a ½ taza)2 Pieza(s) Huevo8 Cucharada(s) Aceite de oliva100 Gramos Jocoque1 Manojo(s) Hierbas finas (Usar lo necesario)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s)...
28 de Oct, 2018 | Carnes, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Cerdo a las finas hierbas 1 Pieza(s) Filete de cerdo (400 gramos aproximadamente)8 Rebanada(s) Tocino90 Gramos Queso azul (90 gramos equivalen a 1/2 taza)2 Pieza(s) Zanahoria1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar ½ pieza)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Manojo(s) Romero (Usar 4...
