29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes
Claras poblanas 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)60 Gramos Queso Oaxaca (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Deshebrado)1 Pieza(s) Cebolla (Usar ¼. Finamente picada)1 Pieza(s) Chile Poblano (Cortado en tiras delgadas)1 Pieza(s) Elote (Granos, cocidos)1 Cucharada(s) Aceite de...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Enchiladas de jocoque 4 Pieza(s) Tortillas de maiz (Preferir tortilla de nopal)50 Gramos Jocoque (Natural. 50 gr. equivale a 1/4 de taza )100 Gramos Queso panela (Rallado)2 Pieza(s) Jitomate (Cocido)1 Pieza(s) Chile Poblano1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2 pieza. Picada)1...
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Tortitas de lentejas 100 Gramos Lentejas (Cocidas)2 Pieza(s) Huevo1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de pieza. Finamente picada)1 Pieza(s) Zanahoria (Picada en cubos pequeños)1 Diente(s) Ajo (Finamente picado, de 1 a 7 dientes comprar el ajo...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Quinoa con espárragos 50 Gramos Quinoa1 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 50 ml. Equivale a 1/2 tacita. Puede cambiar por caldo de verduras)1 Manojo(s) Espárrago (Picado)1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Cortado en tiras delgadas)1 Manojo(s) Espinaca (Lavadas y...
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Panela asado 100 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rebanadas gruesas) En un sartén de teflón muy caliente, colocar las rebanadas de panela y asar por ambos lados.
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Recetas, Recetas para intermedios
Tofu en salsa de setas 1 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 250 ml. Paquete Tetrapack 350 g. Se pude cambiar por caldo de verduras)300 Gramos Tofu (Cortar en cubos)1 Pieza(s) Cebolla (Usar ¼ de pieza. Finamente picada)1 Paquete(s) Arúgula (Usar solo dos piezas)1 Pieza(s)...
