26 de Feb, 2021 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados
Bacalao Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 1 Kilo Bacalao (Deshebrado, limpio sin espinas)6 Pieza(s) Jitomate (Aado, molido y colado)1 Pieza(s) Cebolla (Rebanada)5 Pieza(s) Chile güero (Al gusto)6 Diente(s) Ajo (Pelados)1 Frasco(s) Aceitunas sin hueso1 Frasco(s)...
18 de Feb, 2021 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados, Sopas
Spaghetti con camarones a la cúrcuma Recetas súper fácil y deliciosa 1 Paquete(s) Spaghetti200 Gramos Camarón mediano (Entero)100 Gramos Queso parmesano (Rallado)3 Dientes Ajo (Finamente picado)3 Cucharadas Aceite de oliva5 Cucharadas Cúrcuma en polvo100 Gramos...
4 de Feb, 2021 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Camarones cúrcuma 300 Gramos Camarón mediano100 Gramos Cúrcuma1 Pieza(s) Ajo (Picado)5 Cucharadas Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En un sartén agregar aceite de oliva y los ajos picados.Agregar los camarones salpimentar y mezclar.Agregar la cúrcuma y...
29 de Oct, 2020 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados
Ceviche de pescado sin limón 1 tza vinagre blanco2 lts agua4 cdas azúcar refinada1½ cdas sal500 grs Peto o huachinango (corten cubos)1 lata aceitunas negras (rebanadas)1 lata aceitunas verdes (rebanadas)1 pza cebolla morada (finamente picada)1 manojo cilantro...
20 de Oct, 2020 | Aves, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados, Sopas
Paella 1 kg almeja paellera o blanca500 grs mejillones500 grs chorizo español1 kg pechuga de pollo (en cuadritos)1 kg costilla de cerdo600 grs camarón (pelados y limpios)4 pzas pimiento morrón2 pzas cebolla1 pza tomate (maduro)10 pzas diente de ajo1½ kg arroz...
1 de Oct, 2020 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados
Filete de pescado oriental con chiles ahumados 6 pzas Filete de pescado1 cda Mantequilla1½ cditas Sal¼ taza Vino blanco¼ taza Agua1 cdas Salsa soya1 cda Salsa Teriyaki¼ cdita Tomillo3 pzas Chile Pasilla3 pza Dientes de Ajo2 cdas Aceite de oliva Primero empezaremos con...
