28 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Cama de papa y pescado al gratín 2 Pieza(s) Pescado (En tiras, con piel)100 Gramos Queso Manchego (90 gramos equivalen a ½ taza)5 Pieza(s) Papa (En rodajas y cocidas con sal)1 Manojo(s) Eneldo (Usar lo necesario)1 Barra Mantequilla (Usar sólo la mitad)2 Pizca(s) Sal2...
28 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados
Camarones empanizados de coco 200 Gramos Coco rallado (Usar lo necesario)8 Pieza(s) Camarón jumbo125 ml Leche (Equivale a ½ taza)2 Pieza(s) Huevo8 Cucharada(s) Aceite de oliva100 Gramos Jocoque1 Manojo(s) Hierbas finas (Usar lo necesario)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s)...
28 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Crema de salmón ahumado 200 Gramos Salmón ahumado1 Tallo Poro (Usar ½ taza)1 Tallo Apio (Usar sólo una ramita picada)1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo una cucharada picada)250 ml Leche (Equivale a 1 taza)125 ml Crema (Equivale a ½ taza)1 Barra Mantequilla (Usar sólo una...
15 de Ago, 2018 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Linguini con salmón y caviar 1 Paquete(s) Spaghetti (Cocido)200 Gramos Camarón50 ml Crema1 Barra Mantequilla (Usar sólo una cucharada)50 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza)500 ml Salsa bechamel (Checar receta en Vidactual)1 Manojo(s) Hinojo (Usar...
