29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Pasta con salsa de berros 1 Paquete(s) Penne (Para hacerla light, preferir pasta integral)100 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 tasa . Rallado. Para hacerlo light usar queso mozzarella blanco)10 Gramos Nuez de la India (Equivale a 1 cucharada. Picada)1...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Paté de Garbanzos 400 Gramos Garbanzo (Equivale a 2 tazas. Cocidos con sal y macerados)2 Diente(s) Ajo (Molidos )2 Pieza(s) Limón (El jugo)1 Manojo(s) Perejil (Equivale a 1 charada)1 Manojo(s) Menta (Al gusto para decorar)4 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Paté de Cebolla 400 Gramos Tofu200 Gramos Yogurt ( )1 Pieza(s) Cebolla (Rallada)1 Manojo(s) Hierbas de olor (usar 3 ramitas )1 Cucharada(s) Nuez Moscada (Usar 25 gramos)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal (Al gusto) Amasar el tofu con tenedor en un...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Salsa de Aguacate con Hierbas 3 Pieza(s) Aguacate (Maduro)1 Manojo(s) Hierbas de olor (Picadas. Comprar 1 manojo por cada 3 que se soliciten. Usar al gusto)60 ml Leche de soya (Equivale a 2 cucharadas)3 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta (Al gusto)1...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Ciruelas con roquefort y vino 6 Pieza(s) Ciruela (negras y grandes)375 ml Vino tinto60 Gramos Queso crema (Equivalen a 2 cucharadas)60 Gramos Queso roquefort (Equivalen a 2 cucharadas)4 Cucharada(s) Azúcar (Usar 60 gramos) Abrir las ciruelas por la mitad y retirar el...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Avena con fresas 60 Gramos Avena (Equivalen a ½ taza)250 ml Leche (Light, de almendras o de soya)1 Cucharada(s) Endulcorante1 Paquete(s) Fresa (Lavadas, desinfectadas y escurridas.)1 Cucharada(s) Canela (En polvo) Poner a hervir la leche con la canela y el...