29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Crema de elote y chile poblano 4 Pieza(s) Elote (Tiernos, desgranados)4 Pieza(s) Chile Poblano (Asados y desvenados)1 Pieza(s) Cebolla (Usar ½ de la pieza. Picada en tiras)1 Manojo(s) Epazote (Utilizar dos ramitas desinfectadas)1 Manojo(s) Cilantro (Utilizar dos...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Sopa de alubias estilo español 500 Gramos Alubias4 Diente(s) Ajo1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Sin semilla)1 Cucharada(s) Pimentón1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/2 pieza. Picada finamente )1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal Remojar las alubias por una noche...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Sopa de fideo en negro 1 Paquete(s) Fideo300 Gramos Frijol (Molidos con su propio caldo)1000 ml Caldo de pollo (1000 ml equivalen a un litro)3 Pieza(s) Jitomate (Lavados)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2 pieza. Finamente picada )1 Diente(s) Ajo3 Cucharada(s) Aceite de...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Sopa de calabaza, elotes y rajas 3 Pieza(s) Elote (Desgranado)5 Pieza(s) Calabaza (Picadas en cubos pequeños)4 Pieza(s) Chile Poblano (Asados, desvenados y picados en cubos pequeños)1 Pieza(s) Cebolla (Picada finamente)1 Manojo(s) Epazote (Utilizar dos ramitas...
29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Vinagreta de frambuesa 1 Paquete(s) Frambuesa (Utilizar una taza de frambuesas limpias)3 Cucharada(s) Azúcar3 Cucharada(s) Aceite de oliva30 ml Vinagre de manzana30 ml Vinagre blanco1 Pizca(s) Sal En un tazón espolvorear las frambuesas con azúcar y un poco de sal....
29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Aderezo de mostaza 4 Cucharada(s) Mostaza3 Cucharada(s) Miel de abeja2 Cucharada(s) Mayonesa2 Cucharada(s) Crema1 Cucharada(s) Semillas de ajonjolí (Tostadas)30 Gramos Yogurt (120 grs equivale a un vaso del súper )1 Pizca(s) Pimienta (Molida) En un tazón integrar la...
