29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Caldo de germen de soya 1 Pieza(s) Calabacín (Cortada en cubos)2 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 470 ml)100 Gramos Germen de soya1 Cucharada(s) Salsa soya (Baja en sodio)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En una olla caliente con un poco...
29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Canelones rellenos de espinaca y queso ricotta 1 Paquete(s) Canelones (Cocer según las instrucciones del empaque)1 Manojo(s) Espinaca (Limpias y desinfectadas)150 Gramos Queso Ricotta (90 gramos equivalen a 1/2 taza. )50 Gramos Queso panela (Rallado. Se puede cambiar...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Chilaquiles verdes 1 Paquete(s) Totopos (Usar 2 tazas)100 Gramos Queso Chihuahua (Rallado. 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Opcional)1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo un cuarto)3 Pieza(s) Tomate verde (Lavado y desinfectado)40 ml Crema (Baja en grasa)2 Pieza(s) Chile...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Chile relleno en salsa de pimiento 2 Pieza(s) Chile Poblano (Lavados)90 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza. En rebanadas. Se puede cambiar por Tofu)3 Pieza(s) Pimiento morrón rojo1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar sólo un cuarto)1 Diente(s) Ajo1 Manojo(s)...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Claras a la mexicana 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)1 Pieza(s) Jitomate (Finamente picado)1 Pieza(s) Cebolla ( Usar 1/4 de pieza. Finamente picada)1 Pieza(s) Chile Serrano (Finamente picado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal Rociar un sartén caliente con...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Claras con ejotes 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)50 Gramos Ejote (Cocido y cortado en pedazos pequeños. 100 gramos equivalen a 1 taza)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En un sartén caliente con un poco de aceite, poner los ejotes a que...
