29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Sopa de avena 2 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar medio litro. Paquete Tetrapack 350 g)20 Gramos Avena1 Paquete(s) Champiñón (Usar 5 champiñones. Picados)1 Manojo(s) Berros (Usar 5 ramitas. Picado )1 Diente(s) Ajo (Molido)1 Manojo(s) Perejil (Picado, usar 2 tallos)1...
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Caldo verde 300 Gramos Carne vegetal1 Diente(s) Ajo (Cocido junto con la cebolla y la papa)1 Pieza(s) Papa (Pelada y picada en cubos pequeños. Cocida junto con el ajo y la cebolla)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2 pieza)1 Pieza(s) Col (Cortar en tiras delgadas. Usar el...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Nopales con pimientos 3 Pieza(s) Nopal (En cubos)1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo (En cubos )100 Gramos Queso Chihuahua (Opcional. 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Evitar el queso para hacerlo vegetariano)1 Pieza(s) Cebolla (En cubos, usar un cuarto de pieza)2...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Jitomatitos con albahaca y tomillo 2 Paquete(s) Jitomate cherry (Lavados)1 Manojo(s) Albahaca (Usar 2 tallos)1 Manojo(s) Tomillo (Usar 5 ramitas)3 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí1 Pieza(s) Limón (Jugo)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En sartén poner aceite, cuando...
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Albondigas de arroz integral 3 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 1 litro. Se pude cambiar por caldo de verduras)100 Gramos Arroz integral (Cocido)30 Gramos Harina de trigo (Burgol)1 Diente(s) Ajo1 Paquete(s) Puré de tomate1 Manojo(s) Hierbas de olor (Usar 4 hojas...
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Asado de berros 2 Pieza(s) Pan blanco (Humedecido en leche )20 ml Leche1 Pieza(s) Huevo1 Cucharada(s) Nuez Moscada100 ml Salsa bechamel (Ver receta salsa bechamel )2 Cucharada(s) Aceite de oliva3 Manojo(s) Berros1 Manojo(s) Perejil (Picado)1 Pizca(s) Sal Precalentar...
