29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú ovo-lacto-vegetariano, Recetas, Recetas para intermedios
Paté de Tofu 250 Gramos Tofu125 ml Leche de soya (Equivale a 1/2 Taza)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Manojo(s) Hierbas de olor (Utilizar 3 hojas)1 Pizca(s) Sal (Al gusto) Macerar el tofu con leche de soya , aplastar con un tenedor.Añadir el resto de los ingredientes...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Recetas, Recetas para intermedios
Albóndigas de arroz integral 2 Pieza(s) Huevo100 Gramos Lentejas (Cocidas)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Diente(s) Ajo1 Pieza(s) Cebolla (Usar ¼ de la pieza. Picada)1 Pieza(s) Zanahoria (Picada en cubos pequeños)1 Pieza(s) pera (Picada en trozos pequeños)30 Gramos...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Ciruelas con roquefort y vino 6 Pieza(s) Ciruela (negras y grandes)375 ml Vino tinto60 Gramos Queso crema (Equivalen a 2 cucharadas)60 Gramos Queso roquefort (Equivalen a 2 cucharadas)4 Cucharada(s) Azúcar (Usar 60 gramos) Abrir las ciruelas por la mitad y retirar el...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Avena con fresas 60 Gramos Avena (Equivalen a ½ taza)250 ml Leche (Light, de almendras o de soya)1 Cucharada(s) Endulcorante1 Paquete(s) Fresa (Lavadas, desinfectadas y escurridas.)1 Cucharada(s) Canela (En polvo) Poner a hervir la leche con la canela y el...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Carpaccio de betabel 1 Pieza(s) Betabel130 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Cortado en rebanadas muy delgadas)50 Gramos Piñón (Tostados)1 Paquete(s) Arúgula (Desinfectada)1 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s)...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Cereal con leche y fruta 250 Gramos Cereal (Hojuelas de maíz integral, sin azúcar. Equivale a 1 taza)250 ml Leche (Light, de almendras o de soya. Equivale a 1 taza)1 Paquete(s) Fresa (Desinfectadas y picadas. Usar al gusto) En un tazón colocar el cereal, la fruta y la...
