29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Chile relleno en salsa de tomate 1 Paquete(s) Puré de tomate100 Gramos Queso Oaxaca (90 gramos equivalen a 1/2 taza)2 Pieza(s) Chile Poblano (Asado, pelado y sin venas)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada)1 Pieza(s) Zanahoria (Picada en cubos pequeños)1 Pieza(s)...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Codorniz con tocino 2 Pieza(s) Codorniz3 Rebanada(s) Tocino (Usar 60 g. Aprox. 15 Rebanadas equivalen a un paquete de 340 grs )250 ml Caldo de ternera1 Barra Mantequilla (Usar 60 gramos. 90 gramos equivalen a una barra)1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Precalentar el...
29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sándwich, Snacks
Club sandwich 4 Pieza(s) Pan integral3 Rebanada(s) Tocino (Usar 60 gramos. Aprox. 15 Rebanadas equivalen a un paquete de 340 grs )4 Rebanada(s) Jamón pechuga de Pavo (Aprox. 10 Rebanadas equivalen a un paquete de 250 grs )1 Pieza(s) Jitomate (Limpio y en rodajas)1...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes
Compota de huevo, mayonesa y jitomate 2 Pieza(s) Huevo130 Gramos Queso cotija (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Cortado en cubos chicos)2 Pieza(s) Jitomate (Lavado y cortado en cubos chicos)2 Cucharada(s) Mayonesa (Baja en grasa)1 Pizca(s) Sal Poner a cocer los huevos...
29 de Oct, 2018 | Carnes, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Costillitas de res 500 Gramos Res costilla355 ml Cerveza1 Pieza(s) Jitomate (Lavado y cortado a la mitad)1 Pieza(s) Cebolla (Usar una cucharada, finamente picada)1 Diente(s) Ajo1 Cucharada(s) Mostaza1 Cucharada(s) Tomillo en polvo1 Pizca(s) Orégano en polvo1...
29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Crema de champiñón y pistache 1 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 250 ml. Paquete Tetrapack 350 g)1 Paquete(s) Champiñón (Usar la mitad del paquete)1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo 3 cucharadas, finamente picada)1 Tallo(s) Apio (Cortado)100 Gramos Pistaches60 ml Leche (...
