29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Baggel con salmón 1 Paquete(s) Salmón ahumado (Usar al gusto)2 Pieza(s) Pan baggel1 Pieza(s) Lechuga italiana (Usar sólo la mitad)1 Pieza(s) Jitomate (En rodajas)1 Pieza(s) Pepino (En rodajas)50 Gramos Queso crema (190 gramos equivalen a un paquete )1 Cucharada(s)...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Carpaccio de betabel 1 Pieza(s) Betabel130 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Cortado en rebanadas muy delgadas)50 Gramos Piñón (Tostados)1 Paquete(s) Arúgula (Desinfectada)1 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s)...
29 de Oct, 2018 | Carnes, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes
Cecina con verduras 300 Gramos Res cecina (Cortada en cuadros)2 Pieza(s) Zanahoria (Lavada y cortada en rebanadas delgadas)2 Pieza(s) Calabacín (Lavada y cortada en rebanadas delgadas)3 Cucharada(s) Ajonjolí (Tostado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1...
29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Ceviche de atún, aguacate y mango 1 Pieza(s) Mango (Cortado en cuadritos)1 Pieza(s) Aguacate (Cortado en cuadritos)2 Diente(s) Ajo (Picado)2 Pieza(s) Atún (Cortado en cuadritos)1 Pieza(s) Cebolla (En tiritas fritas)1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Agregar el ajo al...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Cereal con leche y fruta 250 Gramos Cereal (Hojuelas de maíz integral, sin azúcar. Equivale a 1 taza)250 ml Leche (Light, de almendras o de soya. Equivale a 1 taza)1 Paquete(s) Fresa (Desinfectadas y picadas. Usar al gusto) En un tazón colocar el cereal, la fruta y la...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Chayotes al vapor 2 Pieza(s) Chayote (Picados)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Cortar los chayotes en cuadros pequeños, poner a cocer en una olla de vapor. Una vez cocidos, colocar en un refractario, agregar el aceite y...
